Beskrivelse af Butylhydroxy toluen (BHT):

Butylhydroxytoluen (BHT) er en kemisk forbindelse, der ofte bruges som et konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer for at forhindre oxidation og forlænge holdbarheden. I en drikkevandsprøve måles niveauerne af BHT for at sikre, at det ikke er til stede eller kun findes i meget lave koncentrationer, da det ikke er ønskeligt at have potentielt skadelige kemikalier i drikkevandet. Høje koncentrationer af BHT kan være sundhedsskadelige og kan medføre negative virkninger på leveren, lungerne og reproduktionssystemet. Derfor bruger myndighederne målinger af BHT til at vurdere vandkvaliteten og sikre, at drikkevandet er sikkert for forbrugerne at indtage.