"N-Ethylperfluoroctan-sulfonamid-eddikesyre" er en kemisk forbindelse, der kan være til stede i drikkevand. Når der tages en drikkevandsprøve, måles mængden af denne forbindelse for at bestemme, om den overskrider de tilladte grænseværdier.
Formålet med at måle "N-Ethylperfluoroctan-sulfonamid-eddikesyre" i drikkevandsprøver er at sikre, at drikkevandet opfylder de fastsatte krav til kvalitet og sikkerhed. Forbindelser som disse kan være potentielt skadelige for mennesker, hvis de indtages i større mængder over tid.
Ved at måle niveauet af denne forbindelse i drikkevandet kan myndighederne vurdere, om der er behov for at tage yderligere foranstaltninger for at minimere risikoen for sundhedsskade. Det er vigtigt at holde drikkevandet frit for skadelige forbindelser for at beskytte forbrugernes helbred.