Beskrivelse af Kjeldahl-N:

I en drikkevandsprøve måles "Kjeldahl-N" for at bestemme koncentrationen af totalt kvælstof eller organisk kvælstof. Kjeldahl-N er en metode, der opkaldt efter kemikeren Johan Kjeldahl, og den bruges til at bestemme mængden af kvælstof i en prøve.

Metoden indebærer, at der først udføres en nedbrydningsproces kaldet Kjeldahl-opløsning, hvor kvælstoffet i prøven omdannes til ammoniumioner. Derefter tilføjes en basisk opløsning, som får ammoniumionerne til at omdannes til ammoniak. Til slut neutraliseres opløsningen med en syre og titreres med en stærk syre for at bestemme mængden af ammoniak.

Målingen af Kjeldahl-N er vigtig i vurderingen af drikkevandskvaliteten, da høje niveauer af totalt kvælstof eller organisk kvælstof kan være en indikation af forurening fra landbrugsaktiviteter, spildevand eller industriel aktivitet. Det er derfor vigtigt at overvåge Kjeldahl-N-niveauerne i drikkevandet for at sikre, at det opfylder gældende sundheds- og sikkerhedsstandarder.