Methylisothiocyanat er en kemisk forbindelse, der kan findes i drikkevand. Når der tages en drikkevandsprøve, måles mængden af methylisothiocyanat for at vurdere vandets sikkerhed og kvalitet.
Methylisothiocyanat kan forekomme i drikkevand som et resultat af forurening fra landbrugsaktiviteter, især når pesticider og herbicider anvendes på marker. Det kan også være til stede som et biprodukt af vandbehandlingsprocesser eller som et restprodukt af industrielle aktiviteter.
For at sikre, at drikkevandet er sikkert at indtage, er det vigtigt at måle mængden af methylisothiocyanat i vandprøver. Der findes fastsatte lovgivningsmæssige grænseværdier, der angiver, hvor meget methylisothiocyanat der er tilladt i drikkevandet for at sikre sikkerheden for forbrugerne.
Ved at måle mængden af methylisothiocyanat i en drikkevandsprøve kan man vurdere, om vandet overholder de fastsatte grænseværdier, og om der er behov for at træffe eventuelle foranstaltninger for at rense eller behandle vandet for at fjerne eller reducere forureningen. Målingen af methylisothiocyanat er en af flere parametre, der analyseres som en del af en omfattende vandkvalitetsvurdering.