I en drikkevandsprøve måles jern ferri for at bestemme mængden af opløst jern, der er til stede i vandet. Jern er et naturligt forekommende element, der kan findes i drikkevand, specielt hvis vandet er blevet pumpet op fra jordlag, der indeholder jernholdige mineraler.
Målingen af jern ferri er vigtig, da for høje niveauer af jern i drikkevand kan have negative konsekvenser for både vandets kvalitet og sundhedsmæssige aspekter. Eksempelvis kan høje jernkoncentrationer i vandet give en metalisk smag, misfarvning af vandet og pletter på tøj eller sanitetsudstyr. Derudover kan jern også reagere med andre stoffer i vandet og danne forbindelser, der er skadelige eller irriterende for helbredet.
Ved at måle jern ferri prøver man derfor at sikre, at drikkevandet opfylder de anbefalede grænseværdier for jernindhold. Disse grænseværdier kan variere afhængigt af landets lovgivning og retningslinjer for vandkvalitet. Hvis jernkoncentrationen overskrider grænseværdierne, kan der være behov for vandbehandlingsprocesser for at fjerne eller mindske jernindholdet, og dermed forbedre vandkvaliteten.